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100噸0.5℃板栗冷藏庫(kù)安裝,冷庫(kù)儲(chǔ)存

十月份又到了板栗大豐收的季節(jié),那么大量的板栗就需要一個(gè)好的貯藏方法,
板栗更好的儲(chǔ)存方法是建造0.5℃板栗冷藏庫(kù)、板栗氣調(diào)冷藏庫(kù)進(jìn)行保鮮。
  主先我們來(lái)說(shuō)下0.5℃板栗冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)更佳保存溫度是多少?更佳溫度:0.5℃;濕度:85%~90%。
能儲(chǔ)存多長(zhǎng)時(shí)間?儲(chǔ)存時(shí)間:3~4個(gè)月100噸的板栗需要500立方米左右的容量房間。每小時(shí)的耗電量在15kw
  那么板栗氣調(diào)冷藏庫(kù)有哪些需要我們了解的?技術(shù)參數(shù):貯藏溫度0.5-±1℃,氧氣濃度在2%~3%,c02濃度3%-4%,儲(chǔ)存多久:6-10個(gè)月.
用0.5℃板栗冷藏庫(kù)或者板栗氣調(diào)冷藏庫(kù)貯藏的優(yōu)點(diǎn):冷庫(kù)對(duì)于板栗的貯藏來(lái)說(shuō)是再好不過的了,運(yùn)用冷庫(kù)來(lái)貯藏板栗基本是沒有發(fā)芽的現(xiàn)象,而且板栗腐爛現(xiàn)象也極少,貯藏可達(dá)一年長(zhǎng)久能很好的保持板栗原來(lái)的品質(zhì)。在板栗產(chǎn)地,板栗小型冷庫(kù)安裝(儲(chǔ)存10~100噸板栗)非常實(shí)用,投資較少,見效快。
  100噸板栗冷藏庫(kù)庫(kù)內(nèi)景
板栗儲(chǔ)存技巧:
1.儲(chǔ)存前0.5℃板栗冷藏庫(kù)消毒
2.冷庫(kù)預(yù)冷 即在板栗入庫(kù)前7~10天開啟冷庫(kù),每天開機(jī)6~8個(gè)小時(shí),3~5天即可使冷庫(kù)溫度穩(wěn)定在0℃左右(注意溫度不要波動(dòng)太大)。
3.板栗堆垛儲(chǔ)存 麻袋包裝,25~50公斤一包,麻袋之間隔開注意通風(fēng),防止包內(nèi)發(fā)熱。堆碼高度以3 ~ 6袋為宜。
0.5℃板栗冷藏庫(kù)安裝主要是由聚氨酯保溫板和制冷設(shè)備,冷風(fēng)機(jī)等冷庫(kù)配件組成,0.5℃板栗冷藏庫(kù)的大小根據(jù)所需要貯藏板栗量來(lái)設(shè)計(jì)建造,能滿足板栗貯藏運(yùn)用即可,0.5℃板栗冷藏庫(kù)設(shè)計(jì)的溫度更好控制在一定范圍內(nèi)可以調(diào)節(jié)狀態(tài),以便板栗在保鮮冷藏庫(kù)或者氣調(diào)冷藏庫(kù)內(nèi)貯藏必要時(shí)運(yùn)用,是采用自動(dòng)控制制冷系統(tǒng)減少人力親為。
板栗在采收后應(yīng)該先預(yù)冷降溫后再入0.5℃板栗冷藏庫(kù)儲(chǔ)存,板栗一般是運(yùn)用麻袋包裝25KG左右一包貯藏,入庫(kù)擺放地面要有十公分左右墊臺(tái)墊起,一個(gè)層面只放一袋,麻袋擺放之間更好留有一定的空隙,以便冷氣舒散均勻避免板栗包裝內(nèi)的溫度過高不宜保鮮保存,高度更高不要超過六包,有時(shí)濕度低可以在地面灑水加濕,也可以在直接在包裝袋上濆霧灑水。由于板栗果實(shí)呼吸的問題二氧化碳在0.5℃板栗冷藏庫(kù)內(nèi)的濃度提高也是會(huì)影響板栗的品質(zhì),所以要定時(shí)在溫度較低的時(shí)候打開冷庫(kù)門給0.5℃板栗冷藏庫(kù)通風(fēng)換氣。
2000噸板栗冷藏庫(kù)安裝施工
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