水果、蔬菜保鮮冷庫設(shè)計設(shè)備要求規(guī)范
冷庫設(shè)計是冷庫建造規(guī)范重要關(guān)鍵問題，冷庫設(shè)計要考慮到冷庫的專業(yè)性，后期冷庫的實用性，冷庫的經(jīng)濟(jì)性，同時還有冷庫使用安全性等，所以工程師對冷庫設(shè)計一定要在規(guī)范的基礎(chǔ)上設(shè)計更優(yōu)越的冷庫。
下面來了解下以保鮮庫為例的冷庫設(shè)計設(shè)備中一些需要考慮到的問題。
在冷庫設(shè)計時要考慮冷庫設(shè)備和庫房的通風(fēng)問題，選擇設(shè)置好合理的排風(fēng)機(jī)位置，避免出現(xiàn)通風(fēng)方面的問題。考慮到冷庫機(jī)房內(nèi)的管道閥門安裝都是比較集中，出現(xiàn)液體滴漏就是閥門比較集中的地方，因為閥門經(jīng)常是開啟頻繁，管道內(nèi)工質(zhì)壓力高，所以機(jī)房的通風(fēng)設(shè)計一定要特別注意。
水果、蔬菜、鮮蛋保鮮冷庫需要設(shè)計通風(fēng)換氣的裝置。冷庫預(yù)冷后利用冷風(fēng)機(jī)冷卻后的氣流引導(dǎo)，混合后再均勻的送入冷庫內(nèi)。也可以以冷風(fēng)機(jī)回氣加，讓冷風(fēng)機(jī)吸入，冷卻后送入冷庫內(nèi)。
根據(jù)冷庫設(shè)計冷庫外新風(fēng)流過低溫的冷風(fēng)機(jī)表面進(jìn)行一個除濕過程，而正好給于冷庫內(nèi)所儲存的貨物進(jìn)行加濕。然而冷庫冷風(fēng)機(jī)的蒸發(fā)器溫度在低于0℃的情況下，冷庫外而的風(fēng)通過時會出機(jī)結(jié)霜的現(xiàn)象，這樣的肯定對冷風(fēng)機(jī)的換熱條件有影響，所以在冷庫設(shè)計時的同時也是要考慮到了霜設(shè)備的配置安裝。
根據(jù)條件需求冷庫的通風(fēng)換氣更好是選擇在晚上自然氣溫較低時進(jìn)行，可以避免溫差過大而結(jié)霜的現(xiàn)象，減少耗能。
以上是針對普通保鮮冷庫設(shè)計的換氣情況需要注意的問題所在，更多注意要點開冉制冷后期再作說明。
